東湖實(shí)驗(yàn)室餐廳周六 1.3菜品評(píng)分表
1. 早餐:韓國(guó)泡菜、清炒冬瓜片、炒青菜、 鹵蛋/水煮蛋、三鮮粉/面/餛飩(廚師:朱勇)
80分以下
80-90分
90分以上
2. 早餐:咸鴨蛋、牛肉餅、蒸玉米、方塊蛋糕(廚師:張滴)
80分以下
80-90分
90分以上
3. 早餐:炸面窩、花生米、小米粥、疙瘩湯(廚師:楊華兒)
80分以下
80-90分
90分以上
4. 午餐:平菇炒肉、豆芽粉條肉絲、尖椒白菜苔(廚師:胡世興)
80分以下
80-90分
90分以上
5. 午餐:紅燒帶魚、千張肉絲(廚師:丁林)
80分以下
80-90分
90分以上
6. 午餐:臘鴨燜萵苣、五花肉粉蒸藕、筒子骨藕湯(廚師:葉飛)
80分以下
80-90分
90分以上
7. 晚餐:茶樹菇炒肉絲、臘肉菜苔、三鮮面(廚師:胡世興)
80分以下
80-90分
90分以上
8. 晚餐:紅燒雞塊、干鍋花菜(廚師:葉飛)
80分以下
80-90分
90分以上
9. 晚餐:小炒黃牛肉、麻婆豆腐(廚師:丁林)
80分以下
80-90分
90分以上
10. 晚餐:紅棗銀耳羹(廚師:葉玉莉)
80分以下
80-90分
90分以上
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