大學(xué)生群體對(duì)食品標(biāo)簽信息認(rèn)知調(diào)查問(wèn)卷[復(fù)制]

您好!我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于大學(xué)生對(duì)食品標(biāo)簽信息認(rèn)知情況的調(diào)查。本問(wèn)卷旨在了解您對(duì)食品標(biāo)簽的關(guān)注程度、理解能力及使用習(xí)慣等。問(wèn)卷采用匿名方式進(jìn)行,所有數(shù)據(jù)僅用于統(tǒng)計(jì)分析,我們將嚴(yán)格保密您的個(gè)人信息。請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況作答,您的回答對(duì)我們的研究非常重要。感謝您的支持與合作!
1. 您的性別
2. 您的年級(jí)
請(qǐng)選擇
3. 您的專業(yè)類別
4. 您是否有過(guò)食品相關(guān)課程學(xué)習(xí)經(jīng)歷
5. 您在購(gòu)買食品時(shí)是否會(huì)查看食品標(biāo)簽
6. 您通常會(huì)關(guān)注食品標(biāo)簽上的哪些信息(可多選)
7. 您認(rèn)為食品標(biāo)簽上哪項(xiàng)信息對(duì)您來(lái)說(shuō)最重要
8. 您查看食品標(biāo)簽的頻率受哪些因素影響最大
9. 您對(duì)以下食品標(biāo)簽術(shù)語(yǔ)的熟悉程度
  • 非常熟悉
  • 比較熟悉
  • 一般
  • 不太熟悉
  • 完全不熟悉
食品添加劑
轉(zhuǎn)基因食品
過(guò)敏原提示
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
保質(zhì)期與保存期的區(qū)別
10. 您對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分表中各項(xiàng)內(nèi)容的理解程度
  • 完全理解
  • 大部分理解
  • 部分理解
  • 很少理解
  • 完全不理解
能量
蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
11. 您能否看懂營(yíng)養(yǎng)成分表中“營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)”的含義
12. 當(dāng)食品標(biāo)簽上出現(xiàn)您不熟悉的添加劑名稱時(shí),您通常會(huì)
13. 您認(rèn)為當(dāng)前食品標(biāo)簽存在哪些問(wèn)題(可多選)
14. 您是否遇到過(guò)因未看清食品標(biāo)簽信息而導(dǎo)致購(gòu)買到不合適食品的情況
15. 您通常在購(gòu)買哪種食品時(shí)更關(guān)注標(biāo)簽(可多選)
16. 如果發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽信息存在錯(cuò)誤或誤導(dǎo),您會(huì)怎么做
17. 您能準(zhǔn)確識(shí)別食品標(biāo)簽上的“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期”嗎?

18. 您認(rèn)為食品標(biāo)簽信息對(duì)您的健康飲食選擇影響程度如何
19. 您對(duì)目前食品標(biāo)簽信息透明度的滿意程度
20. 您認(rèn)為有必要增加食品標(biāo)簽中關(guān)于健康風(fēng)險(xiǎn)提示的內(nèi)容嗎
21. 您希望通過(guò)何種途徑獲取更多關(guān)于食品標(biāo)簽的知識(shí)
22. 您認(rèn)為以下哪些措施有助于提高大學(xué)生對(duì)食品標(biāo)簽的認(rèn)知水平(可多選)
23. 您在查看食品標(biāo)簽時(shí)遇到過(guò)哪些具體困難?請(qǐng)舉例說(shuō)明。
24. 結(jié)合自身經(jīng)歷,談?wù)勈称窐?biāo)簽信息對(duì)您日常生活的影響。
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